“留住您思吃的菜，咱们会聘用表态最高的菜品，不定时上新。”近日，南京大学食堂“你来点菜我来作念”留言板在酬酢平台走红。留言板上，差别设有点菜区和回复区，学生不错在点菜区写上我方思吃的菜，食堂则会在回复区对学生留言进行呈报。

比如，有学生写上“香芋排骨”“蒜泥空腹菜”“辣椒炒肉”，食堂也在呈报中安排得清皑皑白——“香芋排骨、蒜泥空腹菜中晚餐小炒供应”“辣椒炒肉中餐1号窗供词应、晚餐5号窗供词应”。

据九派新闻报说念，南京大学膳食中心责任主说念主员暗示，一般上昼的留言会鄙人午回复完，留档后在第二天进行新一轮点菜留言。哪些菜能作念、会在哪个窗口推出等执行齐会在回复栏写明，关于作念不了的家乡菜和特点菜食堂也会进行呈报，并在寒暑假或其他休息时辰安排厨师出门学习，以餍足不同师生的口味。当今走红的留言板属于学校食堂的试点面貌，接下来会在全校食堂实施确立。

如今，不少大学的学生齐来自路远迢迢，口味和饮食偏好各不交流。若是不足时进行菜品更新，老是停留于食堂“老几样”，就容易让学分娩生“味觉困乏”，难以餍足日益多元的餐饮需求。

“夏天思吃冰粉，绿豆汤解暑”“苏式生煎馒头（正统版）”“朝鲜冷面”“擀面皮”……从留言执行不错看出，学生的需求很着实和接地气，有因时而食的愿望，也有思念家乡好意思食的心绪透露。这些，齐不错成为食堂改良餐饮供应的灵感和场地所在。

相较于传统的问卷拜谒花式，近似“许诺留言板”的面貌更具即时性和互动感。学生思吃什么菜就随时“许诺”，食堂能供应的便尽量餍足、实时上新，暂时无法餍足的也会讲明事理。一问一答之间，也增进了彼此息争和包容的空间。

近些年，一些大学的食堂在“看见”师生需求、增添舌尖好吃方面有所翻新。比如，华东理工大学食堂曾探索供应100多种夜宵，餍足学生上完晚自习的夜宵需求，受到学子们追捧。而在几所名校学生争相“追鹅腿”的名场合之后，中国东说念主民大学食堂也加紧研发，开售15元烤鹅腿，得回学生夸赞。近来，还有一些高校食堂推出“减脂餐”窗口，餍足学生的健身减脂需求。

正所谓众口难调，高校的食堂供应，大要难以一次性餍足所有东说念主的偏好。但正因如斯，才更需要开设留言板等互动窗口，让菜品更逼近师生的着实需要。像南京大学的食堂留言板，以“句句有呈报”的魄力，和“安排厨师出门学习”的姿势，让东说念主感受到至意和崇拜，让学生的胃被宠到、心被暖到。

岂论是高校食堂开设“许诺池”、为丰富菜品而贫寒，一经看见学生需要、与时俱进地治愈，齐体现了一种以学生为本的做事理念。信服这些舌尖上的好吃，当年也会组成后生“干饭东说念主”们心中一份私有的校园追念。

（原题为《南京大学点菜留言板走红开云体育，以学生为本就该“句句有呈报”》 作家 任冠青 起首 红星新闻）